– 1
didelio mocarelos sūrio rutulio (apie 150 g)
Mocarelos ir pomidorų užkandis
EASY DAY
|
Atnaujinta: 2024-10-30
Atėjo metas, kai galime mėgautis kvapniais, sultingais ir saldžiais pomidorais! Tai puikus laikas pasigaminti lengvą, gaivų ir vasarišką užkandį – mocarelos ir pomidorų užkandį. Šis derinys yra tikra klasika, kurioje susilieja švelnus mocarelos sūrio skonis su gaiviais pomidorais ir aromatingu baziliku. Užkandis lengvai paruošiamas, sveikas ir idealiai tinka vasaros dienoms.
Šis užkandis ne tik skanus, bet ir naudingas sveikatai – pomidorai yra turtingi antioksidantais, o mocarela yra baltymų ir kalcio šaltinis.
Paruošimo laikas:
10 min
Viso:
10 min
Porcijų skaičius:
2
Reikės
– 1
didelio pomidoro arba saujos vyšninių pomidorų
–
Šviežio baziliko lapelių arba smulkinto džiovinto baziliko
– Žiupsnelio
druskos
– Žiupsnelio
juodųjų pipirų
– Šlakelio
ypač tyro alyvuogių aliejaus
Paruošimas
1 žingsnis
Supjaustykite pomidorus ir mocarelą griežinėliais.
2 žingsnis
Gražiai išdėliokite pomidorus ir mocarelą lėkštėje, keisdami jų sluoksnius.
3 žingsnis
Apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
4 žingsnis
Pabarstykite druska, juodaisiais pipirais ir šviežiais baziliko lapeliais arba smulkintu džiovintu baziliku.
5 žingsnis
Jei turite pesto padažo, galite uždėti šiek tiek ant viršaus – skonis taps dar geresnis!
6 žingsnis
Patiekite iškart, kad užkandis išlaikytų savo šviežumą ir skonį.
Maistinė vertė
(vienai porcijai)
265
kcal
14 g
baltymų
21 g
riebalų
4.4 g
angliavandenių
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis apytikslėmis ingedientų vertėmis. Vertė gali skirtis ir nuo naudojamų ingredientų, jų kiekio ar pakeitimų.